_يتميز التين المجفف بأنه غني بالعناصر الغذائية المهمة للصحة، فما هي فوائد التين المجفف؟ وما الذي عليك معرفته عن التين المجفف ؟
قد استخدم التين المجفف في العصور القديمة لعلاج العديد من الحالات الصحية المتعلقة بالتنفس، والمناعة، والجهاز الهضمي.
وتشير العديد
من البحوث إلى أن للتين ميزات كثيرة هامة للصحة، منها أنه مضاد
للالتهاب، ومضاد للأكسدة، ويخفض من مستوى الدهون، ويحمي الخلايا و ايضاً له دور
كبير في الوقاية من السرطان .
* السيطرة على ضغط
الدم
يحتوي التين المجفف على مستويات عالية من البوتاسيوم، فإن من فوائد
التين المجفف أنه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، يساعد
البوتاسيوم الموجود في التين المجفف على الحفاظ على توازن الأملاح في الجسم، خاصةً
في حال تناول كمية كبيرة من الصوديوم.
*الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
يحتوي التين المجفف على كمية عالية من الألياف، إضافة إلى احتوائه على
مواد غذائية مفيدة للبكتيريا النافعة في الأمعاء، و قد يكون له دور في الحفاظ على
صحة الجهاز الهضمي.
* الحفاظ على كثافة العظام
يحتوي التين المجفف على كمية جيدة من العناصر التي تساعد بشكل كبير
على تقوية العظام والحفاظ
على كثافتها، مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم.
مع التقدم في العمر يبدأ الجسم بأخذ نسبة من العناصر التي يحتاج إليها
من العظام، الأمر الذي يقلل من قوة وكثافة العظام، ما قد يتسبب في ألم المفاصل
وزيادة فرص الإصابة بهشاشة
العظام.
ولكن تناول بعض الأطعمة، مثل: التين المجفف قد يساعد على إبطاء وتيرة
العمليات المذكورة، مما يحافظ على العظام صحية وقوية ولفترة أطول.
* مصدر جيد للحديد
يحتاج الجسم الحديد لنقل الأكسجين في مجرى الدم بكفاءة إلى كافة أنحاء
الجسم، ومع نقص الحديد في الجسم تنخفض كميات الأكسجين التي تصل الجسم، ما يجعل
الشخص يشعر بالتعب وأعراض أخرى مزعجة.
من فوائد التين المجفف أنه يساعد على إمداد الجسم بنسبة جيدة من حاجتك
اليومية من الحديد، إذ يحتوي كل كوب من التين المجفف على 3 ميليغرام من الحديد.
* جيد لمرضى السكري
يحتوي التين المجفف على الألياف الذي تجعله من الأطعمة الجيدة لتنظيم عمليات إطلاق
الغلوكوز والأنسولين في الجسم، إضافة إلى ملاحظة وجود خصائص في التين تعمل على
تقليل مستوى الغلوكوز في الدم، والحفاظ على صحة الكبد.
بسبب تركيز السكريات العالي في التين المجفف يجب مراعاة عدم تناوله
بكميات كبيرة من قبل مرضى
السكري بشكل خاص.
* السيطرة على الكوليسترول
وجدت عدة دراسات و بحوث أن الكمية
الكبيرة من الألياف التي يحتوي عليها التين المجفف تساعد على التقليل من نسب
الكوليسترول المتراكم في الأوعية الدموية، وبالتالي فإن تناول التين المجفف بشكل
منتظم قد يساعد على الحماية من أمراض القلب وتراكم الدهون في الأوعية الدموية.
تعليقات: 0
إرسال تعليق