- ما الذي عليك معرفته عن اضرار وفوائد التين المجفف ؟ هل فوائد التين المجفف اكثر من اضراره ؟
- في هذا المقال سوف نتعرف على بعض فوائد واضرار التين المجفف
بينما قد لا يحتمل التين الطازج أكثر من أسبوعين قبل أن يفسد إلا أن
التين المجفف متوافر على مدار السنة، وعمره بالعادة يكون أطول من التين الطازج و يتميز
التين المجفف بأنه كنز غذائي غني بالعناصر الغذائية الهامة للصحة
* الوقاية من الأمراض المزمنة
من فوائد التين المجفف أنه يساعد على تزويد الجسم بالمعادن
والفيتامينات الهامة، والتي قد يتسبب نقصها في حدوث التهابات وأمراض مزمنة في
الجسم، وبالتالي قد يساعد في الوقاية من هذه الأمراض.
* العناية بالبشرة وتحسين مظهرها
يحتوي التين المجفف على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين
هـ، وفيتامين أ وهي عناصر غذائية هامة.
حيث أنها قد تساعد على منح البشرة مظهرًا رائعًا وتحسن من مرونة
البشرة، وتعمل كمضادات أكسدة تقي من التأثير السلبي للشوارد الحرة، وتقلل بالتالي
من فرص ظهور علامات تقدم السن، مثل التجاعيد.
كما أن محتوى التين المجفف العالي من مضادات
الأكسدة يجعله عامل هام يساعد على الحماية من أمراض تتسبب بها الجذور
الحرة، مثل: التهاب المفاصل الروماتويدي، وأمراض القلب.
* العناصر الغذائية في التين المجفف
يحتوي التين المجفف على سعرات حرارية أعلى من التين
الطازج إضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة، حيث يكون بعضها
بتراكيز أعلى من التين الطازج ، ومن أهم هذه العناصر الغذائية ما يأتي:
الكربوهيدرات ومنها السكريات ، الألياف ، و الفيتامينات والمعادن
وتشمل الكالسيوم، وفيتامين ك، وفيتامين أ، والبوتاسيوم، الحديد، والمغنيسيوم.
والتين المجفف خالي تمامًا من الكوليستيرول ويكاد لا يحتوي على دهون،
كما أنه غني بمضادات الأكسدة الضرورية والهامة لتحسين الصحة
* أضرار التين المجفف
مع أن فوائد التين المجفف عديدة ورائعة، إلا أن الأمر لا يخلو من بعض المخاطرالتي
عليك معرفتها، وهذه أهمها:
اولاً ينصح بعدم الإكثار من تناول التين المجفف وتناوله باعتدال
للحفاظ على الوزن، لاحتوائه على كمية عالية من السعرات الحرارية.
ثانياً قد تكون لدى البعض حساسية تجاه بعض أنواع الطعام بما في ذلك
التين المجفف، وبالنسبة لهؤلاء يجب تجنب تناول التين المجفف تمامًا.
ثالثاً قد يكون للتين المجفف تأثيرات جيدة وإيجابية على سكر
الدم، إلا أن تناوله بإفراط قد لا يكون حكيمًا من قبل مريض السكري.
رابعاً يحتوي التين المجفف على كمية كبيرة من الألياف، لذا قد يسبب
الإسهال في حال تناوله بكميات كبيرة.
خامساً يعد التين المجفف غني بفيتامين ك، ما قد يتداخل مع الأدوية
التي تؤثر على ميوعة الدم، مثل: الوارفارين، لذا ينصح بعدم تناوله قبل استشارة
الطبيب.
تعليقات: 0
إرسال تعليق